In un mondo sempre più attento all’impatto ambientale, scegliere tra una bottiglia d’acqua usa e getta e una riutilizzabile sembra ovvio. Tuttavia, la realtà è più complessa. Un’analisi completa del ciclo di vita (LCA) rivela sorprese su quale opzione sia effettivamente più sostenibile.
Metodologia di analisi
L’LCA considera tutte le fasi:
- Estrazione delle materie prime
- Produzione
- Trasporto
- Utilizzo
- Fine vita
Bottiglia di plastica monouso (500 ml)
Impronta di carbonio
- Produzione: 82,8 g di CO₂eq per bottiglia
- Trasporto: 13,5 g di CO₂eq (media regionale)
- Totale per bottiglia: ≈ 100 g di CO₂eq
Consumo di risorse
- Petrolio: 125 ml per bottiglia (include materie prime + energia)
- Acqua: 3-5 litri di acqua per ogni litro imbottigliato
Impatto monouso
- Tempo medio di utilizzo: 15-30 minuti
- Tasso di riciclo: Solo il 30% a livello globale
- Degradazione: 450-1000 anni per la decomposizione
Bottiglia riutilizzabile (500 ml in acciaio inossidabile)
Emissioni di carbonio iniziali Impronta
- Produzione: 1,2 kg di CO₂eq (equivalenti a 12 bottiglie monouso)
- Trasporto: 150 g di CO₂eq (peso maggiore)
Consumo iniziale di risorse
- Minerali: Estrazione di ferro, cromo e nichel
- Energia: Elevato consumo in fusione e produzione
Impatto multiuso
- Vita utile: 5-10 anni (circa 1.500-3.000 utilizzi)
- Manutenzione: Acqua ed energia per il lavaggio
- Riciclabilità: Il 90% del materiale è recuperabile
Punto di pareggio ambientale
Impronta idrica
- Bottiglia riutilizzabile: richiede 50-100 utilizzi per compensare la maggiore impronta idrica iniziale
Impronta di carbonio
Bottiglia riutilizzabile: richiede 15-20 utilizzi per eguagliare l’impronta delle bottiglie usa e getta
Rifiuti solidi
- Bottiglia riutilizzabile: supera le bottiglie usa e getta dopo soli 5 utilizzi in termini di generazione di rifiuti
Fattori critici che alterano il risultato
Abitudini d’uso
- Lavaggio con acqua calda: aumenta l’impronta del 30%
- Utilizzo effettivo: se la bottiglia riutilizzabile viene persa/rotta prima di 50 utilizzi, perde i suoi vantaggi
- Spedizione: acquistare bottiglie usa e getta singolarmente anziché in confezioni
Scelta del materiale riutilizzabile
- Vetro: maggiore impronta iniziale ma migliore riciclabilità
- Plastica rigida: impatto iniziale inferiore rispetto all’acciaio
- Bambù: rinnovabile ma meno durevole
Impatti non quantificati
- Microplastiche: le bottiglie usa e getta rilasciano particelle nocive
- Ecosistemi acquatici: 8 milioni di tonnellate di La plastica finisce negli oceani ogni anno
- Salute umana: Ftalati e BPA nelle bottiglie di plastica
Raccomandazioni basate sull’evidenza scientifica
Per utenti occasionali
- Bottiglia riutilizzabile in plastica rigida (Tritan) se l’uso è sporadico
Per utenti frequenti
- Acciaio inossidabile o vetro per l’uso quotidiano (>100 utilizzi/anno)
Per comunità ed eventi
- Fontanelle pubbliche + bicchieri compostabili come soluzione intermedia
Tendenze future (2025-2030)
- Bottiglie biodegradabili: Acido polilattico (PLA) Fonti rinnovabili
- Sistemi di deposito: Restituzione e riutilizzo delle bottiglie di vetro
- Tecnologia di pulizia: UV-C integrato per ridurre la necessità di lavaggio
“La bottiglia più sostenibile è quella che hai già” — Analisi dell’Istituto tedesco per l’energia e l’ambiente
